食材：洋葱1个 彩椒2个 鸡蛋2个 家常菜比较简单的了。
步骤 洋葱切开 鸡蛋打散 彩椒切段 起锅烧油放入鸡蛋 炒好以后盛出备用！ 再次起锅烧油放入彩椒 洋葱 ，加入 生抽老抽 蚝油食盐调味。八成熟的时候放入鸡蛋。翻炒均匀即可出锅了。
试吃心得： 毕竟家常菜 就是简简单单。味道还是比较不错的 ，洋葱可以软化血管，鸡蛋的蛋白质含量比较高。真是下米饭的好菜！
